Eiersalat Hawai
12. Oktober 2007Eiersalat Hawai
Man nehme:
10 hartgekochte Eier
200 Gramm gekochter Schinken
Miracle Whip (Menge nach Geschmack)
1 kleine Dose Ananas, gestückelt
Salz, Pfeffer
Ketchup,
Worchester Sauce
Die Eier halbieren, das Eigelb in ein extra Gefäß sammeln und das Eiweiß in Würfel schneiden.
Zu dem Eiweiß den gewürfelten Schinken und die Ananasstücke dazu geben.
Zum Eigelb etwas von dem Ananassaft zugeben, dazu ein Schuß Ketchup und Wochester Sauce.
Mit Salz und Pfeffer noch würzen, alles mit dem Mixer zu einer dicken Sosse verrühren, abschmecken und dann unter den Eiersalat heben.
Dazu schmeckt am Besten frisches Baguette.
Geflügelausstellung in der Halle Münsterland. Man glaubt es kaum…
Ach, wann war ich doch gleich das nächste Mal zum Essen bei Dir?
Ich hab mir heute das eine Billy angeguckt.
Das Loch in der Rückwand, daß Du meintest ist ja nicht so wild. Wenn Da Zeugs drinsteht sieht man da sowieso nix.
Wie schaut’s denn eigentlich mit dem kleinen Dingen aus dem Flur aus? Ist das jetzt auch noch dispositiv?
Übrigens, wenn wir uns das nächste Mal sehen geb ich Dir ein paar Talers für die Dinger. Erinner mich bitte eventuell mal dran.
Man man man… Bin froh, wenn’s viertel nach 5 is. Heute hab ich mit ‘nem Azubikollegen bis grad eben Autos zum neuen Standort gefahren. Das war ein geeiere. Ich meine, gibt Schlimmeres, aber die Leute fahren heute vielleicht!?!
Hast Du eigentlich jetzt schon überlegt was Du am MI machst?